El servicio de Planificación Económica es el encargado de la organización institucional de la actividad económica y financiera de la Universidad, del seguimiento de los aspectos económicos de centros y departamentos, así como la colaboración con Gerencia en la planificación presupuestaria plurianual, dando apoyo en la elaboración del plan de actuación anual, y la coordinación de estudios, análisis y consultorías, para la toma de decisiones económicas en los órganos de gobierno. Un ámbito de actuación que incluye la convocatoria de la Comisión de Asuntos Económicos y la elaboración de informes sobre los reparos presentados por Intervención.
También figuran entre sus cometidos la canalización de las inserciones en el BOPA de todos los anuncios institucionales de la Universidad, la coordinación de la información a través del Gabinete de Prensa, la gestión del personal del Edificio Histórico, el registro de las señas identitarias de la Universidad a través de las marcas y dominios, y la proyección al exterior de la imagen institucional, a través de la participación en Ferias.