El vicerrector de Extensión Universitaria y Proyección Internacional, Francisco José Borge, ha intervenido esta mañana en la presentación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España (ODA-E), celebrada en el Congreso de los Diputados. La Universidad de Oviedo es una de las instituciones que ha impulsado el ODA-E, en el marco de la nueva Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, adoptada por la Asamblea General de la ONU en septiembre de 2015, y en especial su ODS 2, que hacen hincapié en la necesidad de luchar contra la malnutrición de la mano de una agricultura sostenible a través de la inclusión de múltiples actores de diversas disciplinas, entre ellos las treinta instituciones académicas españolas que se han sumado a la iniciativa, de las cuales la Universidad de Oviedo fue una de las primeras impulsoras, junto con la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad de Barcelona. 

 

El vicerrector Francisco Borge ha señalado que "la implicación de la Universidad de Oviedo con vistas a reforzar la realización del Derecho a la Alimentación ha sido una constante de este equipo rectoral, y un claro ejemplo de ello fue la creación de la Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria. Por eso, cuando a través del grupo impulsor del Observatorio se nos planteó la posibilidad de participar en este proyecto, y de establecer vínculos de colaboración entre Universidades y sociedad civil, nos pusimos manos a la obra y elaboramos un convenio marco que inicialmente ya ha sido firmado por la Universidad Politécnica de Madrid y al que se sumarán en breve otras universidades y organizaciones". El vicerrector estuvo acompañado en el acto por la directora de la Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria de la institución académica asturiana, Amparo Novo.

 

En el encuentro se expusieron los objetivos del Observatorio, se presentó el libro "Haciendo realidad el derecho a la alimentación en España", y se comunicaron los aportes a la Cumbre Parlamentaria Mundial contra el Hambre y la Malnutrición. La ponencia especial la dictó Guadalupe Valdez San Pedro, embajadora especial Hambre Cero de la FAO, exdiputada de República Dominicana y excoordinadora del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe.